Un appuntamento per parlare di bioarchitettura e vino

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“Ci piace chi fa le cose con passione e amore. Amiamo chi dedica tempo alle cose, chi ha cura e si prende cura.”

Da questo, e da un continuo impegno per la sostenibilità, nasce l’idea di Biologic, un’autentica piccola fiera dedicata alla produzione di vino biologico e biodinamico abbinata al cibo di strada, che si terrà all’Arsenale di Verona dal 8 al 11 Aprile in occasione dell’edizione 2016 di Vinitaly.

I protagonisti saranno i produttori e il loro vino, ma non solo. Durante questo evento ci sarà spazio per parlare anche di BIOARCHITETTURA che trova le sue radici nel territorio, soprattutto quando si tratta di cantine che valorizzano il rapporto tra edificio produttivo e il luogo che le ospita.

Domenica 10 Aprile alle ore 18.30, durante l’incontro organizzato dalla Sezione di Verona dell’Istituto Nazionale di Bioarchitettura, avrò il piacere di presentare il progetto della Cantina Vignaioli Contrà Soarda, una giovane azienda vitivinicola di Bassano del Grappa che ha la peculiarità di essere nata “dal nulla” in un luogo collinare, attorno ad una casa colonica dove sono stati messi a dimora i vigneti e dove la cantina ha trovato la sua naturale dimora.

 

DOMENICA 10 APRILE ore 18.30

BIOARCHITETTURA E VINO. LE RADICI NEL TERRITORIO.
A cura dell’Istituto Nazionale di Bioarchitettura – Sezione di Verona

Ex Arsenale di Verona
BIOLOGIC: DALLA TERRA ALLA STRADA  [8-9-10-11 Aprile 2016]
Degustazioni di vino biologico biodinamico & foodtruck gourmet

 

More Info

Biologic – www.bio-logic.it

Il progetto – www.resistantshape.com

La cantina – www.contrasoarda.it

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